Tủ sấy thực phẩm 30 khay

Nguyên lý hoạt động của tủ sấy 30 khay

Sản phẩm sấy được sắp xếp lên các khay của xe goòng và được đặt vào máy theo hướng ưu tiên từ dưới lên trên. Khi hệ thống vận hành, gió được tạo ra nhờ quạt ly tâm và di chuyển qua ngăn sấy theo hướng đối lưu đều 2 bên. Nhiệt được tạo ra từ bộ gia nhiệt bằng bếp gas hồng ngoại. Khí nóng cấp nhiệt cho sản phẩm sấy, quá trình trao đổi nhiệt và ẩm làm phát sinh hơi nước và hơi nước được dòng khí cuốn ra ngoài thông qua ống thoát ẩm và 1 phần hồi lưu về lại máy sấy.

 

Thông số kỹ thuật tủ sấy thực phẩm 30 khay

Chức năng:

• Điều khiển nhiệt độ: từ nhiệt môi trường đến 90 độ C.
• Điều khiển thời gian sấy: theo giờ, phút, giây.

Kích thước cơ bản:

• Kích thước máy: 1.950 (W) x 2.075 (H) x 2.000 (D) (mm).
• Kích thước khay: 500 x 900 x 26 (mm).
•  

Công suất:

Tổng công suất tối đa của tủ khoảng 2 kW, trong đó:

• Công suất quạt: 1.5 kW.
• Công suất các thiết bị điều khiển: sử dụng 3 bộ điều khiển bếp hồng ngoại, các bộ điều khiển nhiệt độ, thời gian, đèn báo công suất khoảng 0.5 kW.

Điện áp sử dụng: 1 pha, 220 V, 50 Hz.
Thiết bị điều khiển: Sử dụng bộ điều khiển nhiệt độ tự động, bộ điều chỉnh thời gian sấy và thời gian làm nguội tự động, các nút nhấn và đèn báo.